$جـ،،ـوزيف بـ،،ـآرود$
عدد المساهمات : 285
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
الموقع : http://alamera8.yoo7
 | | موضوع: كيكة الزبادي بالشيرة الإثنين يوليو 05, 2010 7:23 am | |
| المقادير
| كوب | زبادي أو علبة زبادي صغيرة | | ثلاثة أراع كوب | سكر ((عشان الشيرة مانكثر سكر مع الكيكة)) | | نصف كوب | زيت | | 2 | بيض | | قليل | من الفانيليا | | كوب | دقيقة | | ملعقة | بكنج بودر |
أولا نسخن الفرن نضع الشبك في الوسط.
نخلط المقدير السائلة بالترتيب اولا البيض مع الفانيليا ثم السكر ثم الزيت ثم الزبادي
ثم نخلط في وعاء اخر الدقيق مع البكنج بودر
نخلط المقادير الجافة مع السائلة ..حتى يتجانس الخليط .ثم ندهن الصينية بقليل من الطحينية السائلة أوالزيت عشان
ماتلصق الكيكة وعلى فكرة وحدة الله يحزاها الخير قالت لي على الطحينية وجربتها وطلعت احسن من الزيت .
نسكب الخليط في الصينية ((مقاس وسط)) وندخلها الفرن تكون النار خفيفة على الأخر لمدة نصف ساعة الى ساعة
الا ربع ...المهم تستوي من الوسط. بعدين نصب عليها الشيرة ((طبعا تكون جاهزة من اول ))عشان تكون الشيرة بارد
والكيكة ساخنة فتتشرب الشيرة تمام ..نتركها قليلا ثم تقدم
| |
|
R احلى بنوتة R
عدد المساهمات : 435
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 01/07/2010
العمر : 30
الموقع : http://alamera8.yoo7
| | موضوع: رد: كيكة الزبادي بالشيرة الأربعاء يوليو 07, 2010 11:04 am | |
|
طريقة كتير حلوة وسهلة
يسلمووووو دياتكــــــ
تحيــــــــ الأميرة رنوش ـــــــاتي
لالكـ
| |
|
